Informes de seguridad alimentaria: Oishii Japanese & Hibachi, 141 NW 20th St C-2, Boca Raton, FL 33431, USA
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Oishii Japanese & Hibachi, 141 NW 20th St C-2, Boca Raton, FL 33431, Estados Unidos
hace 2 años • detalles
Fecha de cierre: 28/09/2023
Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado tocó una superficie sucia y luego se dedicó a preparar la comida, manipuló equipos o utensilios limpios o tocó artículos de un solo servicio sin lavarse las manos. Cocina principal: observó al empleado marinar pollo crudo, salir…
Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado tocó una superficie sucia y luego se dedicó a preparar la comida, manipuló equipos o utensilios limpios o tocó artículos de un solo servicio sin lavarse las manos. Cocina principal: observó al empleado marinar pollo crudo, salir…
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