Informes de seguridad alimentaria: Shawarma Inn, 5523 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60625, USA
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Informe por
Informe regulatorio
Shawarma Inn, 5523 N Lincoln Ave, Chicago, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 12/01/2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: instrucciones para limpiar y mantener las superficies interiores de la máquina de hielo con una acumulación mínima de calcio.
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: instrucciones para proporcionar un termómetro visible…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: instrucciones para limpiar y mantener las superficies interiores de la máquina de hielo con una acumulación mínima de calcio.
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: instrucciones para proporcionar un termómetro visible…
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Informe regulatorio
Shawarma Inn, 5523 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA
hace 6 años •source chicago.gov • detalles
Report date: Mar 30, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago certified food manager on site during the inspection while the temperature control for safety foods (chicken) has been prepared and served. Instructed a city of chicago certified food…
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago certified food manager on site during the inspection while the temperature control for safety foods (chicken) has been prepared and served. Instructed a city of chicago certified food…
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