Rapports de sécurité alimentaire: Shawarma Inn, 5523 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60625, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Shawarma Inn, 5523 N Lincoln Ave , Chicago, Il, USA
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 12 janv. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : instructions pour nettoyer et entretenir les surfaces intérieures de la machine à glace avec une accumulation minimale de calcium.
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires …
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : instructions pour nettoyer et entretenir les surfaces intérieures de la machine à glace avec une accumulation minimale de calcium.
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires …
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Rapport réglementaire
Shawarma Inn, 5523 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA
il y a 6 ans •source chicago.gov • détails
Report date: Mar 30, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago certified food manager on site during the inspection while the temperature control for safety foods (chicken) has been prepared and served. Instructed a city of chicago certified food…
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago certified food manager on site during the inspection while the temperature control for safety foods (chicken) has been prepared and served. Instructed a city of chicago certified food…
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