Informes de seguridad alimentaria: Subway, 2319 W Madison St, Chicago, IL 60612, USA

Los inspectores encontraron varios problemas relacionados con el mantenimiento durante la inspección. Se estaba utilizando un termómetro destinado a medir la temperatura del aire del horno en la cámara frigorífica y el congelador, en lugar de un termómetro de refrigerador, que es necesario para verificar las temperaturas… Ver más