Informes de seguridad alimentaria: The Garage Bar & Sandwiches, 6154 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60646, USA
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Informe regulatorio
The Garage Bar And Sandwiches, 6154 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 14 jun. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: barrido de puerta observado necesario en la puerta de la cocina que conduce a los contenedores de basura.
Fuente: chicago.gov
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: barrido de puerta observado necesario en la puerta de la cocina que conduce a los contenedores de basura.
Fuente: chicago.gov
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Informe regulatorio
The Garage Bar & Sandwiches, 6154 N Milwaukee Ave, Chicago, EE. UU.
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 7 de julio de 2021
22. Temperaturas de retención en frío adecuadas
- comentarios: tomates cortados en cubitos observados a una temperatura inadecuada de retención en frío a 55. 2f en el enfriador de preparación. También se observaron los siguientes productos alimenticios tcs a…
22. Temperaturas de retención en frío adecuadas
- comentarios: tomates cortados en cubitos observados a una temperatura inadecuada de retención en frío a 55. 2f en el enfriador de preparación. También se observaron los siguientes productos alimenticios tcs a…
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