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¿Qué es Listeria?

Los síntomas de la intoxicación alimentaria por listeria incluyen fiebre, dolor de cabeza y cansancio en casos leves, pero las infecciones graves pueden provocar la muerte. La listeria está comúnmente relacionada con los alimentos listos para el consumo, pero también se presenta en los alimentos congelados. El riesgo de listeria se minimiza mediante la pasteurización o el calentamiento completo de los alimentos a 165 grados.

Última actualización:

Diagnóstico: Listeria

Michel Dupuy, ha retirado voluntariamente su pudín Boudin Portion debido a la presencia de Listeria monocytogenes. El producto se distribuyó en varios departamentos, incluidos Charente y Gironde, a través de minoristas como Carrefour y Leclerc. Se espera que el procedimiento de retirada finalice el 21 de julio… Ver más

#listeria

Alerta de salmón ahumado debido a la listeria

hace 2 semanas source aesan.gob.es detalles

Estallido

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta por la presencia de Listeria monocytogenes en el salmón ahumado de España. La alerta se emitió el 31 de mayo de 2024, a las 17:00 horas, tras una notificación de la Comunidad Valenciana a… Ver más

#puertollano #castilelamancha #es #listeria

En un retiro voluntario iniciado por la empresa, Once Upon a Farm PBC retira del mercado su comida orgánica rica en plantas, específicamente la variante de zanahorias y frijoles al curry, debido a la posible contaminación con Listeria monocytogenes. La retirada se inició el 17 de mayo… Ver más

#us #listeria

Profima Reunion Carrefour Market Saint Gilles ha retirado voluntariamente su producto, Pate de Campagne Au Piment, debido a la presencia de contaminantes microbiológicos. El producto se distribuyó en Carrefour Market Saint Gilles.

El producto retirado del mercado es:
- Un producto cárnico de la marca «Sans Marque».… Ver más

#saintgilles #occitanie #fr #listeria

Filete de carbón seco y salado retirado del mercado debido a Listeria monocytogenes

hace 3 semanas source lebensmittelwarnung.de detalles

Recall notice

Lemberg Fisch GmbH ha retirado del mercado su producto salado y secado en filetes de carbón de 750 g debido a la presencia de Listeria monocytogenes. El producto se ha distribuido en varias regiones.

El producto retirado del mercado es:
- Marcado como filete de carbón seco,… Ver más

#de #listeria

New Classic Cooking LLC ha retirado voluntariamente sus excelentes pasteles de papa para el desayuno con brócoli y queso cheddar hechos con verduras debido a la posible contaminación por Listeria monocytogenes. Los productos se distribuyeron a los centros de distribución de Colorado, California y Arizona y, a… Ver más

#mesquite #nevada #us #listeria

El queso Wernersson retira del mercado seis tipos de queso debido a la Listeria

hace 3 semanas source faq.wernerssonost.se detalles

Recall notice

La empresa sueca Wernersson Ost ha retirado del mercado seis tipos de queso debido a la posible contaminación por Listeria. Los productos afectados se han distribuido por todo el país en Suecia.

Los productos retirados del mercado son:
Producto: Wernersson Ost - Edamer 1 kg
Tamaño del… Ver más

#se #listeria

Fresh N Lean, una marca de Nutrition Corp, retiró voluntariamente su pastel de patatas y pollo sin corteza debido a una posible contaminación por Listeria. Los productos se han distribuido a consumidores de todo el país en los Estados Unidos.

Producto afectado:
- Pastel de pollo y… Ver más

#us #listeria

El Atelier du Fromage ha retirado voluntariamente su queso fermier Saint Nectaire AOP preenvasado debido a la detección de Listeria monocytogenes. El producto se distribuyó en toda Francia a través de Grand frais, Fresh, Monmarche.fr y Monmarche.fr Le Magasin. La presencia de Listeria monocytogenes se descubrió durante… Ver más

#fr #listeria

Carrefour France ha retirado voluntariamente su marca Carrefour Classic de filetes de arenque ahumados naturales debido a la presencia de listeria. El producto se distribuyó en toda Francia. El problema se descubrió durante las pruebas de rutina, lo que provocó el retiro del mercado.

El producto retirado… Ver más

#fr #listeria

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