United States
County Road Seafood, LLC., está retirando voluntariamente el paquete de 2 paquetes de 4 onzas de torta de cangrejo de County Road Seafood porque este producto contiene huevos no declarados. Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave al huevo corren el riesgo de sufrir reacciones alérgicas graves o potencialmente mortales si consumen estos productos. Este producto está sellado al vacío en plástico transparente y se vende a centros de distribución y venta minorista en Carolina del Norte y Carolina del Sur.
El 15 de mayo de 24, el Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor de Carolina del Norte notificó a la empresa que el producto no incluye huevos en la etiqueta. El producto contiene mayonesa hecha de huevos y utiliza huevos enteros como aglutinante.
El producto se distribuyó entre el 26 de agosto de 2022 y el 9 de mayo de 2024. No hay códigos UPC ni de lote para este producto.
Se recomienda a los consumidores con alergias o sensibilidades al huevo que hayan comprado este producto que no los consuman. Este retiro del mercado se realiza con el conocimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: County Road Seafood Inc.
Nombre de la marca: County Road Seafood
Producto retirado: Crab Cake 2 Pack
Motivo de la retirada: Alérgeno potencial o no declarado: huevo
Fecha de retiro de la FDA: 22 de mayo de 2024
Fuente:
www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/county-road-seafood-issues-allergy-alert-undeclared-egg-4-oz-packages-county-road-seafood-crab-cake
