United States
County Road Seafood, LLC., procède au rappel volontaire du paquet de 2 gâteaux au crabe aux fruits de mer County Road, emballage de 4 onces, car ce produit contient des œufs non déclarés. Les personnes allergiques ou sensibles aux œufs courent le risque de développer des réactions allergiques graves, voire mortelles, si elles consomment ces produits. Ce produit est scellé sous vide dans du plastique transparent et vendu aux distributeurs et aux détaillants en Caroline du Nord et en Caroline du Sud.
Le 15 mai 24, l'entreprise a été informée par le ministère de l'Agriculture et des Services aux consommateurs de Caroline du Nord que le produit ne mentionnait pas d'œufs sur l'étiquette. Le produit contient de la mayonnaise à base d'œufs et utilise des œufs entiers comme liant.
Le produit a été distribué entre le 26 août 2022 et le 9 mai 2024. Il n'y a pas de code UPC ou de code de lot pour ce produit.
Les consommateurs allergiques ou sensibles aux œufs qui ont acheté ce produit sont priés de ne pas en consommer. Ce rappel est effectué en connaissance de cause par la Food and Drug Administration.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : County Road Seafood Inc.
Nom de marque : County Road Seafood
Produit rappelé : Crab Cake 2 Pack
Motif du rappel : Allergène potentiel ou non déclaré - Œuf
Date de rappel de la FDA : 22 mai 2024
Une source :
www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/county-road-seafood-issues-allergy-alert-undeclared-egg-4-oz-packages-county-road-seafood-crab-cake