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Ensaladas de Fresh Seasons Kitchen: alerta de salud pública por posible contaminación por lechuga

hace 2 años source fsis.usda.gov

United States

El FSIS ha emitido una alerta de salud pública para las ensaladas listas para comer y los rollitos con carne y aves de corral debido a la posible contaminación de la lechuga. La lechuga puede estar contaminada con heces de venado. Estos productos se enviaron a tiendas minoristas en Minnesota y Wisconsin. No ha habido informes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos. El FSIS emite esta alerta de salud pública para garantizar que los consumidores sepan que estos productos no deben consumirse.

Los productos afectados son:
- Paquetes de película plástica de 8.65 onzas que contienen «Chicken Caesar Wrap FRESH SEASONS Kitchen» con los códigos de lote 21323 y 21423 y se venden antes del 9 de agosto de 2023 y el 8 de octubre de 2023.
- Paquetes de film plástico de 7.2 onzas que contienen «Chicken Caesar Wrap FRESH SEASONS Kitchen» con el código de lote 21323 y la fecha Fresh Thru del 8 de octubre de 2023.
- Paquetes de plástico con forma de concha de almeja de 8.5 onzas que contienen «Chicken Caesar Salad FRESH SEASONS Kitchen» con el código de lote 21323 y la fecha Fresh Thru del 9 de agosto de 2023.
- Paquetes de plástico con forma de concha de 8,55 onzas que contienen «Chef Salad FRESH SEASONS Kitchen» con los códigos de lote 21323 y 21423 y fechas de caducidad del 9 de agosto de 2023 y el 8 de octubre de 2023.
- Paquetes de plástico con forma de concha de almeja de 5.85 onzas que contienen «Ensalada de tocino, lechuga y tomate FRESH SEASONS Kitchen» con los códigos de lote 21323 y 21423 y fechas de caducidad del 9 de agosto de 2023 y el 8 de octubre de 2023.

Estos productos se fabricaron el 1 y el 2 de agosto de 2023 y llevan el número de establecimiento «P-45091» o «Est. 45091» en la etiqueta frontal.

El problema se descubrió cuando un establecimiento regulado por el FSIS notificó al FSIS que su proveedor de lechuga regulada por la FDA estaba retirando del mercado porque la lechuga podría estar contaminada con heces de venado.

Si usted o un ser querido sufren daños o presentan algún síntoma, es importante que lo denuncie. La notificación puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, además de permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-fresh-salads-and-wraps-meat-and-poultry-due-possible

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