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Informe de seguridad alimentaria: Hickory Hollow Jerky retira del mercado los productos RTE Jerky debido a que se produjeron sin inspección

hace 2 semanas source fsis.usda.gov

Recall notice

United States

Hickory Hollow Jerky, con sede en Eufaula, Alabama, está retirando del mercado aproximadamente 6,229 libras de productos de cecina listos para comer. El retiro se debe a que los productos se producen sin inspección federal. Estos artículos se enviaron a tiendas minoristas en Alabama, Florida, Georgia, Carolina del Norte y Oklahoma y mediante ventas por Internet.

El retiro incluye productos de cecina de res y tocino, producidos entre el 19 de enero de 2024 y el 21 de agosto de 2024. Los productos llevan el número de establecimiento «EST. NO. 34550» dentro de la marca de inspección del USDA. Los productos se fabricaron bajo dos propietarios diferentes, y la propiedad cambió el 11 de junio de 2024, pero los nombres de los productos siguieron siendo los mismos.

PRODUCTOS AFECTADOS:
- Jerky de ternera Hickory Hollow - Jamaiican Jerked (3.25 oz) /bolsa de plástico
- Cecina de ternera Hickory Hollow, original (3.25 oz) /bolsa de plástico
- Cecina de ternera Hickory Hollow - Hot Shot (3.25 oz) /bolsa de plástico
- Cecina de ternera Hickory Hollow, salpicada (3.25 oz) /bolsa de plástico
- Jerky de ternera Hickory Hollow - Jalapeno Original (3.25 oz) /bolsa de plástico
- Carne seca Hickory Hollow -Sweet Heat BBQ (3.25 oz) /bolsa de plástico
- Cecina de ternera Hickory Hollow - Macho Nacho (3.25 oz) /bolsa de plástico
- Cecina de ternera Hickory Hollow - Cecina de tocino y mostaza con miel (2.8 oz) /bolsa de plástico
- Cecina de ternera Hickory Hollow - Honey Original (3.25 oz) /bolsa de plástico
- Cecina de ternera Hickory Hollow - Teriyaki (3.25 oz) /bolsa de plástico

Se aconseja a los consumidores que no consuman los productos y los devuelvan al lugar de compra.

Si usted o un ser querido sufren daños o presentan algún síntoma, es importante informarlo. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, además de permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/hickory-hollow-jerky-recalls-ready-eat-jerky-products-produced-without-benefit

#us

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Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: un ser querido
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- Productos afectados:
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Enfermo: Yo
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