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Recall notice

Hickory Hollow Jerky rappelle les produits RTE Jerky parce qu'ils ont été produits sans inspection

il y a 1 an source fsis.usda.gov

United States

Hickory Hollow Jerky, basée à Eufaula, en Alabama, procède au rappel d'environ 6 229 livres de produits de viande séchée prêts à consommer. Le rappel est dû au fait que les produits sont fabriqués sans inspection fédérale. Ces articles ont été expédiés à des points de vente en Alabama, en Floride, en Géorgie, en Caroline du Nord, en Oklahoma et par le biais de ventes sur Internet.

Le rappel concerne à la fois les produits de viande séchée à base de bœuf et de bacon, fabriqués entre le 19 janvier 2024 et le 21 août 2024. Les produits portent le numéro d'établissement « EST ». N° 34550 pouces à l'intérieur de la marque d'inspection de l'USDA. Les produits ont été fabriqués par deux propriétaires différents, le propriétaire ayant changé le 11 juin 2024, mais les noms des produits sont restés les mêmes.

PRODUITS CONCERNÉS :
- Boeuf séché Hickory Hollow - Jerked jamaïcain (3,25 oz) /sac en plastique
- Boeuf séché Hickory Hollow - Original (3,25 oz)/Sac en plastique
- Boeuf séché Hickory Hollow - Hot Shot (3,25 oz)/sac en plastique
- Boeuf séché Hickory Hollow - Poivré (3,25 oz)/Sac en plastique
- Boeuf séché Hickory Hollow - Jalapeno Original (3,25 oz)/Sac en plastique
- Boeuf séché Hickory Hollow -Sweet Heat BBQ (3,25 oz) /sac en plastique
- Boeuf séché Hickory Hollow - Macho Nacho (3,25 oz)/Sac en plastique
- Hickory Hollow Beef Jerky - Jerky au miel et à la moutarde et au bacon (2,8 oz) /sac en plastique
- Boeuf séché Hickory Hollow - Honey Original (3,25 oz)/Sac en plastique
- Boeuf séché Hickory Hollow - Teriyaki (3,25 oz)/Sac en plastique

Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer les produits et de les retourner au lieu d'achat.

Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées et à permettre une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/hickory-hollow-jerky-recalls-ready-eat-jerky-products-produced-without-benefit

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