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Raw SeaFoods Farm Raised Lightly Seasoned Atlantic Salmon Burgers - retiradas debido a sésamo y leche no declarados

hace 2 años source fda.gov

United States

Raw SeaFoods, Inc. de Fall River, MA está retirando las Hamburguesas de Salmón Atlántico Ligeramente Sazonado de Granja debido a alérgenos de sésamo y leche no declarados. Las personas que tienen alergia o sensibilidad al sésamo y/o leche pueden tener una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen este producto. El producto retirado se vendió en el departamento de mariscos de las tiendas Whole Foods Market a nivel nacional desde el 25 de agosto de 2023 hasta el 15 de noviembre de 2023. No se han reportado enfermedades hasta la fecha.

Este producto se vendió desde el mostrador de servicio de mariscos envuelto en papel o preempacado en bandejas transparentes que muestran PLU 56228:

-Producto Afectado:
Nombre del Producto: Hamburguesa de Salmón Atlántico Ligeramente Sazonado de Granja, Código PLU: 56228, Fecha de Vencimiento: 9/11/23; 11/19/23

Solo las Hamburguesas de Salmón Atlántico Ligeramente Sazonado de Granja con el código PLU y las fechas de vencimiento listadas arriba están afectadas.

El problema fue descubierto después de que un proveedor reportó semillas de sésamo visibles en el producto. Una investigación está actualmente en curso para descubrir la causa.

Los consumidores con alergia o sensibilidad al sésamo o leche no deben consumir el producto. Los clientes que compraron este producto en Whole Foods Market pueden traer un recibo válido a las tiendas para un reembolso completo.

Nombre de la empresa: Raw SeaFoods, Inc.
Nombre de la marca: Raw SeaFoods
Producto retirado: Hamburguesas de Salmón Atlántico Ligeramente Sazonado de Granja
Razón del retiro: Sésamo y Leche No Declarados
Fecha de retiro de la FDA: 16 de noviembre de 2023

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/raw-seafoods-inc-issues-allergy-alert-undeclared-sesame-and-milk-farm-raised-lightly-seasoned

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