United States
Raw SeaFoods, Inc. de Fall River, dans le Massachusetts, procède au rappel de hamburgers au saumon de l'Atlantique légèrement assaisonnés élevés à la ferme en raison de la présence non déclarée d'allergènes au sésame et au lait. Les personnes allergiques ou sensibles au sésame et/ou au lait peuvent présenter une réaction allergique grave, voire mortelle, si elles consomment ce produit. Le produit rappelé a été vendu dans le département des fruits de mer des magasins Whole Foods Market du pays du 25 août 2023 au 15 novembre 2023. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour.
Ce produit a été vendu dans une caisse de service pour fruits de mer emballée dans du papier ou préemballée dans des plateaux transparents portant la mention PLU 56228 :
-Produit concerné :
Nom du produit : Burger au saumon de l'Atlantique légèrement assaisonné élevé à la ferme, code PLU : 56228, date limite de vente : 9/11/23 ; 19/11/23
Seuls les hamburgers au saumon de l'Atlantique légèrement assaisonnés élevés à la ferme avec le code PLU et les dates limites de vente indiquées ci-dessus sont concernés.
Le problème a été découvert après qu'un vendeur a signalé la présence de graines de sésame visibles sur le produit. Une enquête est actuellement en cours pour en découvrir la cause.
Les consommateurs allergiques ou sensibles au sésame ou au lait ne doivent pas consommer le produit. Les clients qui ont acheté ce produit chez Whole Foods Market peuvent apporter un reçu valide en magasin pour un remboursement complet.
Si vous avez subi des dommages causés par des allergènes ou des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Raw SeaFoods, Inc.
Nom de marque : Raw SeaFoods
Produit rappelé : Burgers au saumon de l'Atlantique légèrement assaisonnés élevés à la ferme
Motif du rappel : Sésame et lait non déclarés
Date de rappel de la FDA : 16 novembre 2023
Une source :
www.fda.gov
