United States
Tai Phat Wholesalers, LLC de Capitol Heights, MD, está retirando del mercado 4 tipos de paquetes de sus «Hongos secos de tres monedas» porque tienen el potencial de estar contaminados con Salmonella. Los hongos secos retirados del mercado se distribuyeron en tiendas minoristas especializadas en los siguientes estados: Florida, Georgia, Kentucky, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Misisipi, New Hampshire, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Pensilvania, Carolina del Sur, Tennessee y Virginia. Hasta la fecha no se ha informado de ninguna enfermedad relacionada con este problema.
La Salmonella es un organismo que puede causar infecciones graves y, a veces, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Las personas sanas infectadas con Salmonella a menudo experimentan fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolenta), náuseas, vómitos y dolor abdominal. En raras circunstancias, la infección por Salmonella puede provocar que el organismo entre en el torrente sanguíneo y produzca enfermedades más graves, como infecciones arteriales (es decir, aneurismas infectados), endocarditis y artritis.
El producto viene en cuatro tipos y tamaños diferentes y se envía en un paquete de plástico transparente sellado con una etiqueta. Los diferentes tipos son los siguientes: 1) Rebanadas de setas secas de tres monedas - Número de artículo: 01051- Nam Meo Soi -S- 2.5 oz
2) Rodajas de setas secas de tres monedas — Artículo #: 01276- Nam Meo Soi -L- 10.5 oz
3) Tres monedas de setas secas enteras — Artículo n.°: 01052- Nam Meo Nguyen -S- 2.5 oz
4) Tres monedas de setas secas enteras — Artículo #: 01277- Nam Meo Nguyen -L- 10.5 oz
El potencial de contaminación se observó después de las pruebas de rutina realizadas por el Departamento de Salud de Maryland de artículos comprados en una tienda minorista que revelaron la presencia de Salmonella en algunos paquetes de «Three Coins Dried Mushrooms». Las ventas del producto se han suspendido mientras MDH y la empresa continúan investigando el origen del problema. Se insta a los consumidores que hayan comprado los paquetes de «Three Coins Dried Mushrooms» a devolverlos al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de forma temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de la empresa: Tai Phat Wholesalers, LLC
Nombre de la marca: Three Golden Coins
Producto retirado: setas secas enteras o en rodajas
Motivo de la retirada: posibilidad de estar contaminado con Salmonella
Fecha de retirada de la FDA: 30 de agosto de 2022
Fuente:
www.fda.gov
