Three Golden Coins Champignons séchés entiers ou tranchés - rappelés en raison de Salmonella

United States

Tai Phat Wholesalers, LLC de Capitol Heights, MD rappelle 4 types d'emballages de ses "Three Coins Dried Mushrooms" car ils ont le potentiel d'être contaminés par la Salmonelle. Les champignons séchés rappelés ont été distribués dans des magasins de détail spécialisés dans les états suivants : Floride, Géorgie, Kentucky, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Mississippi, New Hampshire, New Jersey, New York, Caroline du Nord, Pennsylvanie, Caroline du Sud, Tennessee, Virginie. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour en relation avec ce problème.

La Salmonelle est un organisme qui peut causer des infections graves et parfois fatales chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées, et d'autres avec des systèmes immunitaires affaiblis. Les personnes en bonne santé infectées par la Salmonelle éprouvent souvent de la fièvre, de la diarrhée (qui peut être sanglante), des nausées, des vomissements et des douleurs abdominales. Dans de rares circonstances, l'infection par la Salmonelle peut résulter en l'organisme pénétrant dans la circulation sanguine et produisant des maladies plus sévères telles que des infections artérielles (c'est-à-dire, anévrismes infectés), endocardite et arthrite.

Le produit existe en quatre types et tailles différents et se trouve dans un emballage plastique transparent scellé avec une étiquette. Les différents types sont les suivants :
1) Three Coins Dried Mushrooms Slices – Article #: 01051- Nam Meo Soi -S- 2.5 oz
2) Three Coins Dried Mushrooms Slices – Article #: 01276- Nam Meo Soi -L- 10.5 oz
3) Three Coins Dried Mushrooms Whole – Article #: 01052- Nam Meo Nguyen -S- 2.5 oz
4) Three Coins Dried Mushrooms Whole – Article #: 01277- Nam Meo Nguyen -L- 10.5 oz

Le potentiel de contamination a été noté après des tests de routine par le Département de la Santé du Maryland d'articles achetés dans un magasin de détail qui ont révélé la présence de Salmonelle dans certains emballages de "Three Coins Dried Mushrooms". Les ventes du produit ont été suspendues pendant que MDH et l'entreprise continuent leur enquête sur la source du problème. Les consommateurs qui ont acheté les emballages de "Three Coins Dried Mushrooms" sont priés de les retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.

Nom de l'entreprise : Tai Phat Wholesalers, LLC
Nom de marque : Three Golden Coins
Produit rappelé : Champignons séchés entiers ou tranchés
Raison du rappel : Potentiel d'être contaminé par la Salmonelle
Date de rappel FDA : 30 août 2022

Source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/tai-phat-wholesalers-llc-recalls-three-coins-dried-mushrooms-because-possible-health-risk