Informe de seguridad alimentaria - Anderson's Frozen Custard, Cheektowaga New York

3724 Union Road, Cheektowaga, 14225 New York, United States

Me encantaba su comida. Las últimas 2 veces que comí su comida, en Union Road, me enfermé. La primera vez con náuseas y mi esposo también la tuvo por problemas gastronómicos. La segunda vez fue ayer, 11 de abril a las 12:50 p.m. Algo sabía mal, ni siquiera podía terminarlo. Aproximadamente media hora o una hora después me mareé un poco. A las 6 en punto no tenía hambre para cenar (y estoy embarazada, por lo general estoy salivando durante la cena)... a la 1 de la madrugada, sentí muchas náuseas y empecé a vomitar. No son náuseas matutinas. He tenido náuseas matutinas durante semanas, esto es muy diferente.
He estado vomitando y cagando en los pantalones sin parar desde entonces; además de escalofríos y sudoración inmediatamente después de vomitar, y ahora son las 2 de la tarde del día siguiente. He sido completamente incapaz de levantarme de la cama, excepto para ir al baño y tomar líquidos. Estaba tan enferma que pedí a mi cuñado y a mi esposo que cuidaran a los niños y los llevaran a la escuela. No necesito una compensación, tampoco quiero culpar, solo quiero que la gente esté a salvo. Tengo mucho miedo por mi bebé porque estoy en la última semana de mi primer trimestre. Quería hacérselo saber a alguien para que pueda abordarse y que OTRAS PERSONAS no se enfermen. Oh,... eras uno de mis favoritos, ahora siempre tengo miedo de comer en tus establecimientos. Observe la forma en que sus empleados manipulan la comida o si la omiten fuera. He trabajado en el servicio de alimentos durante 10 años y la mayoría de las veces la culpa recaía en la negligencia de los empleados, no en las normas del empleador. He comido en sus establecimientos durante años sin enfermarme. Por lo general, los empleadores cumplen con la seguridad alimentaria. Por favor, en todo caso, certifique a sus trabajadores como aptos para alimentos. Como ha ocurrido más de una vez, hay un problema en alguna parte. Me comí un sándwich de rosbif con patatas fritas Kaiser y rizadas, y salsa de tomate, una pequeña cantidad de vinagre de malta y uno de esos deliciosos refrescos de pimienta que rivalizan con el Dr. Pepper. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Escalofríos, Sudoración, Gas