Informe por
Informe de seguridad alimentaria - Applebee's Crestwood, Crestwood Missouri
hace 9 años •reported by user-vcjzd531 • negocio
9031 Watson Road, Crestwood, 63126 Missouri, United States
El domingo 14 de febrero aproximadamente a las 8:30 p.m., mi grupo de dos personas cenó en el restaurante Applebee's en Crestwood, MO. Me enfermé gravemente de intoxicación alimentaria después de la comida y posteriormente me hospitalizaron el 15 de febrero. Me dio el alta el 16 de febrero después de varias rondas de antibióticos y líquidos por vía intravenosa. El cirujano gástrico me aconsejó que la intoxicación alimentaria casi con seguridad se debió a la comida que se comía en el restaurante según la cronología de la enfermedad, principalmente que consumí espinacas y alcachofas (que el otro miembro de mi grupo no consumió) y desarrollé calambres estomacales severos. náuseas y dolor aproximadamente 5 a 6 horas después. Una tomografía computarizada realizada la noche del 15 de febrero mostró una inflamación severa de mi revestimiento intestinal y un análisis de sangre mostró un recuento elevado de sangre blanca, ambos indicativos de intoxicación alimentaria. | Síntomas: Náusea, Obstáculo, hinchazón
11
Comentarios
Comentario