Informe por
Informe de seguridad alimentaria - Asian Box, San Jose California
hace 8 años •reported by user-rjmn3246 • negocio
1078 East Brokaw Road, San Jose, 95131 California, United States
Me comí la Garden Box del menú, que consistía en tofu, curry de coco, arroz integral, verduras al vapor, brotes de frijoles, con maní y chalotes fritos encima.También le pedí a mi hijo de dos años una guarnición de arroz integral simple que estaba completamente separada de mi plato.
Más tarde esa noche me enfermé violentamente con diarrea acuosa y vomité al mismo tiempo durante las siguientes horas. Tuve escalofríos y calambres abdominales, y no pude retener el agua a la mañana siguiente. Entré en atención de urgencia alrededor de las 11:30 de la mañana y me dieron varias bolsas de líquido por deshidratación grave. Me analizaron la sangre y la orina, pero no las heces. El médico me dijo que las pruebas mostraban que tenía una infección bacteriana.
Después de hoy sé que se necesita una muestra de heces, según el Departamento de Salud de Santa Clara.
Mientras escribo esto, voy al tercer día con dolores de cabeza extremos y dolor corporal y debilidad. Esto ha sido horrible ya que soy madre a tiempo completo de un niño de dos años.
Y no puedo quitarme la idea de que si mi hijo hubiera tenido algo más en ese menú, lo que le habría pasado como un pequeño ser. No estaría aquí tirada escribiendo en esta página, eso es seguro.
Estoy seguro de que he tenido una intoxicación alimentaria de este restaurante por muchas razones. Pero nunca parece que la víctima de un caso tenga crédito real. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Deshidratación, Cefalea, Otro, Debilidad, Escalofríos, Dolor en el cuerpo, Obstáculo
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