Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Bakhtar, Jamaica Ave, Queens, Richmond Hill, NY, Estados Unidos.
hace 6 años • negocio
11023 Jamaica Avenue, 11418 New York, United States
Fecha de cierre: 03-26-2019Motivo del cierre: Evidencia de ratas o ratas vivas presentes en las áreas alimentarias y/o no alimentarias de las instalaciones.
Alimentos no protegidos de una fuente potencial de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición o el servicio.
Superficie que no entra en contacto con los alimentos construida de forma incorrecta. Se utiliza material inaceptable. La superficie o el equipo que no están en contacto con los alimentos se mantienen incorrectamente y/o no se sellan, elevan, espacian o pueden moverse correctamente para permitir la accesibilidad para la limpieza en todos los lados, por encima y por debajo de la unidad.
La instalación no es a prueba de alimañas. Refujo o condiciones conducentes a atraer alimañas a las instalaciones y/o permitir la existencia de alimañas.
Procedimientos de descongelación incorrectos.
No se proporciona una desinfección adecuada para la operación de lavado de utensilios.
Las cucarachas vivas presentes en las áreas alimentarias y/o no alimentarias de las instalaciones.
Paños limpiadores sucios o no almacenados en solución desinfectante.
Evidencia de ratones o ratones vivos presentes en las áreas alimentarias y/o no alimentarias de las instalaciones.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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