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Restaurante Big Wong, Mott Street, Manhattan, Nueva York, EE. UU.

hace 2 semanas • negocio

Informe regulatorio

67 Mott Street, New York, 10013 New York, United States

Fecha de cierre: 30 de abril de 2024
Motivo del cierre:
Moscas de la inmundicia o alimentos, residuos o aguas residuales asociadas a las moscas (FRSA) u otras plagas molestas en las áreas alimentarias o no alimentarias de los establecimientos. Las moscas de la FRSA incluyen las moscas domésticas, las moscas voladoras, las moscas de botella, las moscas de la carne, las moscas de los desagües, las moscas fóridas y las moscas de la fruta.
Alimento con TCS frío que se mantenga a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado que se mantenga a más de 38 °F; huevos crudos intactos que se mantengan a más de 45 °F; o alimentos con TCS envasados con contenido reducido de oxígeno (ROP) que se mantengan por encima de las temperaturas requeridas, excepto durante la preparación activa necesaria.
Los alimentos crudos, cocidos o preparados están adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada o no se desechan de acuerdo con el plan HACCP.
No se proporciona un dispositivo antisifón o de prevención de reflujo cuando es necesario; el equipo o el piso no están debidamente drenados; el sistema de eliminación de aguas residuales está en mal estado o no funciona correctamente. La condensación o los residuos líquidos se eliminan de forma inadecuada.
La superficie que no entra en contacto con los alimentos o el equipo están hechos de materiales inaceptables, no se mantienen limpios o no están debidamente sellados, elevados, espaciados o movibles para permitir el acceso a la limpieza por todos los lados, por encima y por debajo de la unidad.
La superficie en contacto con los alimentos no se lava, enjuaga ni desinfecta adecuadamente después de cada uso y después de cualquier actividad en la que pueda haberse producido una contaminación.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
No hay instalaciones para lavarse las manos en el baño o junto a él o a menos de 25 pies de un área de preparación de alimentos, servicio de alimentos o lavado de vajilla. La instalación de lavado de manos no es accesible, está obstruida o se usa para fines distintos del lavado de manos. No hay agua corriente fría y caliente ni agua con una presión inadecuada. Sin jabón ni dispositivo de secado de manos aceptable.
Los alimentos, suministros o equipos no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o del contenedor reutilizable y reutilizable del cliente. Los condimentos no están en envases de un solo servicio ni los dispensa directamente el vendedor.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
El pesticida no está debidamente etiquetado o no es utilizado por una persona sin licencia. Plaguicida u otro producto químico tóxico utilizado o almacenado de forma inadecuada. Se usó una estación de cebo desprotegida y desbloqueada.
Superficie en contacto con alimentos, recipientes rellenables y reutilizables o equipos mal construidos, colocados o mantenidos. Se utilizó material inaceptable. No se proporciona un fregadero culinario u otro método aceptable para lavar los alimentos.
Cucarachas vivas en el área donde se come o no se come comida del centro.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #newyork #newyork #us

2.8K

Informes interesantes recientes

Productos de confitería Palmer Candy Company: retirados del mercado debido a la Salmonella

hace 1 semana •source www.fda.gov • detalles

Recall notice

Palmer Candy Company, de Sioux City, Iowa, está retirando del mercado sus «productos de confitería con revestimiento blanco» porque pueden estar contaminados con Salmonella. Los artículos de confitería retirados del mercado se distribuyeron en todo el país en tiendas minoristas y mayoristas. Los productos de confitería retirados… Ver más

#walmart #target #hyvee #dollargeneral #us #salmonella

Palmer Candy Company Confectionary Products - recalled due to Salmonella foto #1
303
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Dollar Tree, Ynez Road, Temecula, California, Estados Unidos da América

hace 6 días •reported by user-xjfv2613 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos
Fuente sospechosa: Candy
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: un ser querido
Información adicional: Solo comió unos pocos, mi hija de 9 años comió caramelos y comenzó a vomitar toda la noche.  | Síntomas: Vómitos

#dollartree #temecula #california #us

Dollar Tree, Ynez Road, Temecula, CA, USA foto #1
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B

McDonald's, East Main Street, Collegeville, Pensilvania, Estados Unidos da América

hace 4 semanas •reported by user-bbdfw989 • detalles

El 4/4/24 bebí un poco de jugo de naranja, tuve náuseas, gases, calambres y diarrea durante 4 horas de vez en cuando. Pensé que era el refresco, lo tiré, comenzó a nivelarse y a sentirme mejor, comencé a beber el jugo de naranja en 15 minutos estaba… Ver más

#mcdonalds #collegeville #pennsylvania #us #hospital #juice #soda #orange

McDonald's, East Main Street, Collegeville, PA, USA foto #1
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W

Meijer, South State Road, Ionia, Michigan, Estados Unidos da América

hace 3 semanas •reported by user-wphzw783 • detalles

Esta es la segunda vez que mi nieto de 7 años come macarrones con queso Kraft (tipo caja para la estufa, con meses de diferencia con diferentes números de lote) y unas horas después tuvo diarrea explosiva, vómitos excesivos, dolor de cabeza y náuseas. Me di cuenta… Ver más

#kraft #meijer #ionia #michigan #us #cheese #pasta #macaroni #kraft

Meijer, South State Road, Ionia, MI, USA foto #1
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Wegmans, Bulevar de las Cataratas del Niágara, Amherst, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 4 semanas •reported by user-vcdf4623 • detalles

Me tragué algunas partículas afiladas de plástico que había en los corazones de lechuga romana de la niebla del océano. Pude quitar algunas, pero otras se me quedaron atrapadas en la garganta. Plástico muy afilado y lavé la lechuga antes de comerla. Debe estar en las hojas.… Ver más

#wegmans #amherst #newyork #us #lettuce #romaine

Wegmans, Niagara Falls Boulevard, Amherst, NY, USA foto #1
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B

Meraki Greek Grill, Blue Diamond Road, Las Vegas, Nevada, Estados Unidos da América

hace 2 semanas •reported by user-BP 6eebb693-5bda-4446-9fb8-802be92deb84 • detalles

Mi esposa y yo pedimos DOS ensaladas griegas de pollo, fuimos a casa y las comimos. 3 horas después, a las 6 p.m., tuvo un fuerte dolor de estómago y diarrea, lo mismo me pasó a mí más tarde a las 10:34 p.m., y hoy todavía sentimos los efectos lamentablemente.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago

#lasvegas #nevada #us #chicken #greek

Meráki Greek Grill, Blue Diamond Road, Las Vegas, NV, USA foto #1
148

Se retiran del mercado galletas Twist & Shout con crema de fresa de Great Value debido a la presencia de material extraño

hace 3 semanas •source www.accessdata.fda.gov • detalles

Recall notice

Shearer's Foods, LLC retiró voluntariamente sus galletas tipo sándwich con crema de fresa Great Value Twist & Shout debido a la posible presencia de material extraño, específicamente plástico. La retirada continúa y afecta a los productos distribuidos en Oklahoma.

El producto retirado del mercado son las galletas… Ver más

#greatvalue #walmart #oklahoma #us

Great Value Twist & Shout Strawberry Creme Sandwich Cookies recalled due to foreign material foto #1
36
N

Inka Grill, Portal de Panes, Cuzco, Perú

hace 1 semana •reported by user-npdqb873 • detalles

Cené lomo saltado allí. Tan pronto como salí del restaurante sentí dolor de estómago. Desde las 6 de la tarde hasta la medianoche sigo teniendo diarrea.

Mi esposo, que comía carne a la pimienta allí, también tenía diarrea al mismo tiempo.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago

#cusco #cuzco #pe #beef #pepper

Inka Grill, Portal de Panes, Cusco, Peru foto #1
7

Retiran del mercado frijoles rojos Goya debido a latas hinchadas y con fugas

hace 1 semana •source www.accessdata.fda.gov • detalles

Recall notice

Tradewind Foods de Puerto Rico Inc. inició voluntariamente el retiro del mercado de frijoles rojos Goya debido a que las latas estaban hinchadas y goteaban. El producto se distribuyó solo en Puerto Rico y Santa Cruz.

El producto retirado del mercado son los frijoles rojos Goya, envasados… Ver más

#puertorico

Goya Red Kidney Beans recalled due to swollen and leaking cans foto #1
45

¡Responda nuestro cuestionario sobre intoxicación alimentaria! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Empezar What type of food poisoning do I have?Empezar Do I have food poisoning?Empezar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Empezar Ai-je une intoxication alimentaire?Empezar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Empezar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Empezar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Empezar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Empezar Tenho intoxicação alimentar?Empezar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Empezar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Empezar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Empezar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Empezar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Empezar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Empezar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Empezar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Empezar

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