Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Burgerim Clermont, 2447 S Hwy 27, Clermont, Florida 34711, Estados Unidos.
hace 2 años • negocio
2447 South Highway 27, Clermont, 34711 Florida, United States
Fecha de cierre: 18/07/2023Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado tocó una toalla sucia y luego se dedicó a preparar la comida, manipuló equipos o utensilios limpios o tocó artículos de un solo servicio sin envolverse sin lavarse las manos. **Advertencia**
- Alta prioridad: opera con una licencia de la División de Hoteles y Restaurantes vencida. Caducó el 23 de abril **Corregido en el sitio** **Advertencia**
- Alta prioridad: los alimentos crudos de origen animal no están debidamente separados unos de otros en la unidad de retención según la temperatura mínima de cocción requerida. Hamburguesas de pavo crudas en porciones sobre hamburguesas de cordero crudas en porciones **Advertencia**
- Alta prioridad: actividad de cucarachas presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. De 30 a 40 cucarachas vivas debajo de la mesa de preparación debajo de la alfombrilla **Infracción repetida** **Queja del administrador**
- Alta prioridad: aguas residuales o aguas residuales que se acumulan por los desagües del piso. Debajo del fregadero en la cocina trasera Solo lavabo en la parte trasera. **Queja del administrador**
- Alta prioridad: sustancia tóxica/producto químico almacenado de forma inadecuada. Junto a las licuadoras en la línea de cocinería**Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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