Informe de seguridad alimentaria: Casa Ortega, 593 CA-138, Pinon Hills, CA 92372, Estados Unidos.

593 California 138, Pinon Hills, 92372 California, United States

Fecha de cierre: 18/10/2022

Infestación de cucarachas. Un inspector lo visitó en respuesta a una queja y encontró una cucaracha viva y una cáscara de huevo de cucaracha en un enchufe eléctrico cerca de un refrigerador, además de una cucaracha muerta en una mesa de preparación de alimentos y 11 más alrededor de dos fregaderos. Entre otras infracciones, había cinco tomates mohosos, los alimentos se almacenaban sin tapar en los refrigeradores y el lavavajillas no dispensaba suficiente desinfectante. El restaurante también se cerró temporalmente debido a una infestación de cucarachas en julio de 2021.

Fuente: www.sbsun.com/