Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Casa Ortega, 593 CA-138, Pinon Hills, CA 92372, États-Unis.
il y a 3 ans •source sbsun.com • entreprise
593 California 138, Pinon Hills, 92372 California, United States
Date de fermeture : 18/10/2022Infestation de cafards. Un inspecteur s'est rendu sur place en réponse à une plainte et a trouvé un cafard vivant et un boyau d'œuf de gardon dans une boîte électrique près d'un réfrigérateur, ainsi qu'un cafard mort sur une table de préparation des aliments et 11 autres autour de deux éviers. Parmi les autres infractions, il y avait cinq tomates moisies, des aliments étaient entreposés à découvert dans les réfrigérateurs et le lave-vaisselle ne distribuait pas assez de désinfectant. Le restaurant avait également été temporairement fermé en raison d'une infestation de cafards en juillet 2021.
Une source : www.sbsun.com/
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