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Informe por

Informe de seguridad alimentaria: Bufé asiático Chef Lins, 1850 U.S. 1, Vero Beach, FL 32960, Estados Unidos.

hace 3 meses negocio

Informe regulatorio

1850 U.S. 1, Vero Beach, 32960 Florida, United States

Fecha de cierre: 23/07/2024

Infracciones:
Alta prioridad: los alimentos crudos para animales almacenados o no están debidamente separados de los alimentos listos para el consumo. Pollo crudo sobre cerdo cocido al alcance de la mano en la hielera. Camarones crudos sobre cangrejo cocido. **Corregido in situ**

Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se encontró 1 gota en 1 producto enlatado en un almacén seco. En la misma habitación hay un estante para herramientas con 7 excrementos. Debajo del estante para herramientas hay 14 excrementos en el suelo. Dos excrementos en la línea de cocción debajo del fregadero de lavado a mano. **Queja del administrador**

Fuente: Departamento de Salud de Florida

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