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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Chela's Mexican Food & Bar, 11150 Okeechobee Blvd St H, Royal Palm Beach, FL 33411, Estados Unidos.

hace 3 años source palmbeachpost.com negocio

11150 Okeechobee Boulevard, Royal Palm Beach, 33411 Florida, United States

Fecha de cierre: 13/07/2022

Alta prioridad: alimentos almacenados en un recipiente que anteriormente contenía una sustancia tóxica. Consulte stop sale. Cubo desinfectante de tela limpiadora verde que se usa para almacenar los pimientos cortados en el vidrio de 2 puertas en el refrigerador. **Advertencia**

Prioridad alta: actividad de cucarachas presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observó 1 cucaracha viva en el exterior del barril de metal con cebollas sin lavar en el lado izquierdo de la cocina directamente al lado de la entrada de la cocina. El operador retiró el área limpia y desinfectada Observó 1 cucaracha viva en el piso debajo del bote de basura en el lado izquierdo de la cocina directamente al lado de la entrada de la cocina. El operador retiró, limpió y desinfectó el área. Se observaron 2 cucarachas vivas en la pared junto a 2 puertas de acero inoxidable directamente al lado de la entrada de la cocina. Se observaron aproximadamente 3 cucarachas vivas en el piso bajo 2 puertas de acero inoxidable. Se observaron 2 cucarachas vivas en la pared a la derecha de la mesa de vapor. Se observó 1 cucaracha viva bajo 2 puertas abatibles frente a la mesa de vapor. Se observó 1 cucaracha viva en la pared a la izquierda del alcance del vidrio de 2 puertas en el refrigerador en la línea de cocción. Se observaron 2 cucarachas vivas en el suelo bajo el vidrio de 2 puertas que alcanzan el refrigerador en la línea de cocción. **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida

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