Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Chick-fil-A, 8000 W Broward Blvd Ste 5005, Plantation, FL 33388, EE. UU..
hace 4 años •source local10.com • negocio
8000 West Broward Boulevard, Plantation, 33388 Florida, United States
Fecha de cierre: 22/07/2021Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, área de preparación de alimentos, área de almacenamiento de alimentos y/o zona de bar. Observado: aproximadamente 20 aterrizaron en la parte superior de la estación de limonada en la zona de servicio principal 4 aterrizando en condimentos envasados procesados comercialmente almacenados en una mesa montada frente al establecimiento en la zona del patio de alimentos del centro comercial 3 aterrizaron en bebidas y bolsas con comida en el área de servicio frontal 3 en bandejas de alimentos limpios en los bastidores de drenaje de platos en el área de lavado de vajilla 3 aterrizó en la estación de cartón de la fuente de soda 4 volando alrededor de la estación calentadora de sopa 4 volando alrededor del área de la puerta trasera cerca del freg
Prioridad alta: control de tiempo/temperatura listos para comer para alimentos seguros marcados con una fecha que supera los 7 días posteriores a la apertura o preparación.
Prioridad alta: listo para comer, control de tiempo/temperatura para alimentos seguros que no se consumen o venden dentro de los 7 días posteriores a su apertura o preparación.
Prioridad alta: Stop Sale emitido en control de tiempo/temperatura para alimentos seguros debido al abuso de temperatura.
Prioridad alta: control de tiempo/temperatura para alimentos seguros en frío a más de 41 grados Fahrenheit.
Fuente: Departamento de Salud de la Florida
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