Informe de seguridad alimentaria - Chipotle Mexican Grill, Doylestown Pennsylvania

569 North Main Street, Doylestown, 18901 Pennsylvania, United States

MARTES 18 ABRIL 17
A las 7:35pm mi familia y yo pedimos cenar y comí en su ubicación de Doylestown, Pa. Pedí un burrito de pollo con frijoles negros, queso mozzarella y salsa suave. Ninguno de los miembros de mi familia pidió pollo. Regresamos a casa y a las 21h, hora y media después empecé a tener calambres. Los calambres duraron horas y luego tuve náuseas. A las 2 de la madrugada comencé a vomitar. De las 2 de la mañana a las 7 de la mañana vomité
al menos 6 ó 7 veces. Para entonces sufría de dolor abdominal intenso que duró todo el día. Ese día ya era miércoles 19 de abril, estaba tan deshidratado, y dormí de vez en cuando pensó en toda la cita. Al no tener apetito, en parte debido a un dolor de estómago y a la falta de sueño reparador, solo pude comer 2-3 cucharaditas de salsa de manzana, un poco de Gatorade y unas cucharadas de arroz integral. Al día siguiente, jueves 20 de abril, mi esposo me condujo a la sala de emergencias del Hospital Doylestown por sugerencia de mi médico de cabecera. El médico de urgencias, el Dr., me evaluó ordenando análisis de sangre y una tomografía computarizada para descartar otras enfermedades graves. Su conclusión fue que debía haber sufrido una intoxicación alimentaria ya que me enfermé dentro de las 4-6 horas después de comer en Chipotle. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Obstáculo, Dolor