Informe de seguridad alimentaria - Cinzetti's 281 W. 104th Ave. Northglenn, Northglenn Colorado

281 West 104th Avenue, Northglenn, 80234 Colorado, United States

Escribo para presentar una queja formal sobre un grave caso de intoxicación alimentaria como resultado de una comida en su restaurante. El 13/04/2026 a aproximadamente las 5:15, mi grupo de 2 personas estuvo en Cinzetti's. Pedimos 2 platos de todo lo que pueda comer. Era la cena de cumpleaños número 30 de mi hijo. Mi hijo comió pollo y pasta. Yo comí mejillones y pasta. Yo misma, de nuestro grupo, me enfermé gravemente con síntomas de náuseas, vómitos, diarrea, calambres abdominales, dolor de cabeza, hormigueo alrededor de la boca y mareos, comenzando el 14/04/2026 a las 6:00 AM. Creemos que la enfermedad fue causada por los mejillones que consumí en su establecimiento, ya que fui la única que los comió y se enfermó. Como resultado de este incidente, sufrí dolor, enfermedad y terminé faltando varios días al trabajo. Espero un reembolso completo de nuestra cuenta, que asciende a $80.77, y una compensación por los días de trabajo perdidos. También le insto a que investigue los procedimientos de su cocina para garantizar que otros clientes no se vean afectados. Llamé a su establecimiento el 16/04/2026 a las aproximadamente 4:29 pm. Estaba tan enferma que el gerente con quien hablé dijo su nombre demasiado rápido. Le conté lo que había sucedido y no pareció importarle. Luego preguntó cuántas personas se habían enfermado. Le dije que fui yo, ya que soy la única que come mariscos. Tomó mi nombre y número de teléfono y a regañadientes dijo que supongo que tendría que investigar y que me llamaría de vuelta, pero nunca lo hizo. Ni siquiera una disculpa por lo que ocurrió en el cumpleaños de mi hijo ni nada por el estilo. Fue grosero, arrogante e indiferente. Espero su respuesta y una resolución a este asunto dentro de 14 días. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Otro, Obstáculo, Cefalea, Vértigo