Informe de seguridad alimentaria - Cofresi Palm Beach & Spa Resort, Puerto Plata Puerto Plata

Puerto Plata, 57000 Puerto Plata, Dominican Republic

Gravemente enfermo el 31 de marzo de 2026 después de comer la Pasta con salsa de ajo rojo a las 7pm. Me desperté a las 12:04am gravemente enfermo y continué vomitando con dolor de estómago durante 12 horas continuas. En la entrada del buffet hay un empleado que ofrece desinfectante de manos. Esto NO soluciona ni resuelve el problema de alimentos contaminados y las malas prácticas de manipulación de alimentos en este resort. No estuve solo en mi enfermedad y conocí a muchos, muchos otros huéspedes con la misma experiencia. Especialmente en el aeropuerto. Simplemente arruina unas vacaciones y es muy innecesario. Por favor, capaciten al personal y a los manipuladores de alimentos de inmediato en prácticas de seguridad alimentaria antes de que ocurra una tragedia. Según lo que ahora entiendo, este parece ser un problema continuo en este resort. ¿Dónde están los controles de seguridad, las autoridades, etc.? ¿Quién está asumiendo la responsabilidad de que tantos turistas se enfermen gravemente después de comer en este resort? | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo