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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Commune, Classon Avenue, Brooklyn, NY, USA.

hace 2 días negocio

11238 New York, United States

Date Closed: Apr 17, 2026
Reason for Closure:
Wash hands sign not posted near or above hand washing sink.
Dishwashing and ware washing: Cleaning and sanitizing of tableware, including dishes, utensils, and equipment deficient.
Sewage disposal system is not provided, improper, inadequate or unapproved.
Non-food contact surface or equipment made of unacceptable material, not kept clean, or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the unit.
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination may have occurred.
Anti-siphonage or back-flow prevention device not provided where required; equipment or floor not properly drained; sewage disposal system in disrepair or not functioning properly. Condensation or liquid waste improperly disposed of.
Food, supplies, or equipment not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display, service or from customer’s refillable, reusable container. Condiments not in single-service containers or dispensed directly by the vendor.
No hand washing facility in or adjacent to toilet room or within 25 feet of a food preparation, food service or ware washing area. Hand washing facility not accessible, obstructed or used for non-hand washing purposes. No hot and cold running water or water at inadequate pressure. No soap or acceptable hand-drying device.
Nuisance created or allowed to exist. Facility not free from unsafe, hazardous, offensive or annoying condition.
No or inadequate potable water supply. Water or ice not potable or from unapproved source. Bottled water not NY State certified. Cross connection in potable water supply system.
Mechanical or natural ventilation not provided, inadequate, improperly installed, in disrepair or fails to prevent and control excessive build-up of grease, heat, steam condensation, vapors, odors, smoke or fumes.
Source: New York City Environmental Health Department.

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