Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Crazy Uncle Mike's, 6450 N Federal Hwy, Boca Raton, FL 33487, Estados Unidos.
hace 2 años • negocio
6450 North Federal Highway, Boca Raton, 33487 Florida, United States
Fecha de cierre: 15/09/2023Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Aproximadamente 15 pequeños insectos voladores vivos aterrizan en la pared junto al área de preparación de máquinas de hielo de la cocina. Aproximadamente 10 pequeños insectos voladores vivos aterrizan en la pared sobre las patatas y limpian las rejillas de vidrio en el área de preparación de la cocina. 7 pequeños insectos voladores vivos que aterrizan en las rejillas de vidrio limpias en el área de preparación de la cocina
- Alta prioridad: actividad de cucarachas presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se encontró 1 cucaracha viva en la pared junto al estante de almacenamiento de sartenes limpias. La cucaracha fue exterminada. Se limpió y desinfectó la pared. 2 cucarachas vivas debajo del lavavajillas de la cocina 3 cucarachas vivas encontradas debajo de las cajas de trituración frente a la línea de cocción detrás de la exposición en la cocina.
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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