Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Curry Heights, Remsen Street, Brooklyn, NY, USA.
hace 2 días • negocio
11201 New York, United States
Fecha de Cierre: 17 de marzo de 2026Razón del Cierre:
La limpieza personal es inadecuada. Prenda exterior sucia con posible contaminante. Sujeción efectiva del cabello no usada donde se requiere. Joyas usadas en manos o brazos. Esmalte de uñas usado o uñas no mantenidas limpias y recortadas.
Alimentos crudos, cocidos o preparados están adulterados, contaminados, contaminados cruzadamente, o no desechados de acuerdo con el plan HACCP.
Dispositivo anti-sifonaje o de prevención de reflujo no proporcionado donde se requiere; equipo o piso no drenado adecuadamente; sistema de eliminación de aguas residuales en mal estado o no funcionando correctamente. Condensación o desechos líquidos eliminados inadecuadamente.
Evidencia de ratones o ratones vivos en áreas de alimentos o no alimentos del establecimiento.
El establecimiento no está libre de refugio o condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Evidencia de ratas o ratas vivas en áreas de alimentos o no alimentos del establecimiento.
Alimentos, suministros o equipo no protegidos de fuente potencial de contaminación durante almacenamiento, preparación, transporte, exhibición, servicio o de contenedor rellenable y reutilizable del cliente. Condimentos no en contenedores de servicio único o dispensados directamente por el vendedor.
Diseño, construcción, materiales usados o mantenimiento de superficie de contacto con alimentos inadecuado. Superficie no fácilmente limpiable, sanitizada y mantenida.
Superficie de no contacto con alimentos o equipo hecho de material inaceptable, no mantenido limpio, o no sellado, elevado, espaciado o movible adecuadamente para permitir accesibilidad para limpieza en todos los lados, arriba y debajo de la unidad.
Alimento TCS caliente no mantenido a o por encima de 140 °F.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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