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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Dragon Pho, 7740 Nova Dr b1, Davie, FL 33324, Estados Unidos.

hace 3 años source miamiherald.com negocio

7740 Nova Drive, Davie, 33324 Florida, United States

Fecha de cierre: 19/08/2022

Prioridad alta: actividad de cucarachas presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Observado, -1 cucaracha viva arrastrándose sobre dicha mesa de comedor mientras completaba el informe de inspección. -1 cucaracha viva arrastrándose por el piso del comedor, cliente presente. -2 vivo en el piso en el pasillo hacia la puerta trasera. -1 vivo arrastrándose por encima de la mesa de vapor con sopas. -3 cucarachas vivas arrastrándose a un lado y la parte superior de la tapa abatible alcanzan la puerta más fría por línea de cocina. -aproximadamente 15 viven en el piso debajo de la alfombra por la línea de cocción. -1 en vivo en la mesa de preparación de la estación de batidos Boba. -aproximadamente 12 viven en la grieta de la mesa/estante de madera con olla arrocera por línea de cocción. - De la inspección de seguimiento 2022-08-19: Observado -1 cucaracha viva que se arrastra en la tabla de cortar en la parte superior abatible alcanza el enfriador por línea de cocción. -2 cucarachas vivas en el piso que se arrastran por debajo de la tapa abatible alcanzan el enfriador. -3 cucarachas vivas que se arrastran por el suelo al lado de voltear el enfriador de heces. -1 cucaracha viva arrastrándose en el fregadero de lavado de manos al lado del enfriador por la línea de cocción. -2 cucarachas vivas arrastrándose por el suelo en el comedor. -1 cubierta de huevo en el piso frente a la línea de cocción. **Tiempo ampliado**

Fuente: Departamento de Salud de Florida

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