Rapport sur la sécurité alimentaire : Dragon Pho, 7740 Nova Dr b1, Davie, FL 33324, États-Unis.

7740 Nova Drive, Davie, 33324 Florida, United States

Date de fermeture : 19/08/2022

Priorité élevée - L'activité des gardons est présente, comme en témoignent les cafards vivants trouvés. Observé, -1 cafard vivant rampant sur ladite table à manger tout en complétant le rapport d'inspection. -1 cafard vivant rampant sur le sol de la salle à manger, client présent. -2 vivent sur le sol dans le couloir vers la porte arrière. -1 vivant rampant au-dessus de la table à vapeur avec des soupes. -3 rampant sur le côté et le haut du couvercle rabattable atteignant la porte de la glacière par ligne de cuisson. -environ 15 vivent sur le sol sous le tapis par la ligne de cuisson. -1 vivre sur la table de préparation près de la station de smoothies Boba. -environ 12 vivent dans la crevasse d'une table/étagère en bois avec cuiseur à riz par ligne de cuisson. - D'après l'inspection de suivi 2022-08-19 : Observé -1 cafard vivant rampant sur une planche à découper sur le dessus rabattable atteignant une glacière par une ligne de cuisson. -2 cafards vivants sur le sol rampant sous une glacière rabattable. -3 cafards vivants rampant sur le sol à côté de la glacière d'atteindre le caca. -1 cafard vivant rampant sur l'évier de lavage des mains à côté de la glacière par la ligne de cuisson. -2 cafards vivants rampant sur le sol dans la salle à manger. -1 boyau d'œuf sur le sol devant la ligne de cuisson. **Délai prolongé**

Source : ministère de la Santé de Floride