Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Dunkin Donuts, 3955 W Ogden Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
hace 2 años •source chicago.gov • negocio
3955 West Ogden Avenue, Chicago, 60623 Illinois, United States
Fecha del informe: 9 de marzo de 202337. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observaron multicereales y matcha en los envases originales sin etiquetas con el nombre del producto. Se le indica que etiquete todos los alimentos y especias con un nombre común que no estén en sus envases originales.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó que el mango de agua fría no funciona en el fregadero de lavado de manos junto al fregadero de 3 compartimentos. Debe repararlo y mantenerlo.
54. La basura y la basura se desechan adecuadamente; las instalaciones se mantienen
- comentarios: escombros observados alrededor del contenedor de basura. Se le indica que limpie y mantenga
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó que los cabezales de la mopa estaban sucios y no estaban almacenados correctamente. Ordenó al gerente que colgara las cabezas de la mopa para evitar la reproducción de insectos.
Fuente: chicago.gov
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