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Informe de seguridad alimentaria - El Nido Grill @Lio, El Nido MIMAROPA
hace 6 años •reported by user-jdzyc241 • negocio
El Nido, MIMAROPA, Philippines
Llegó el 18 de junio de 2019 a las 2030. Mi novio y yo pedimos sinigang de pollo y una barbacoa de cerdo. También pedimos una taza de arroz. Nos sentíamos bien esa vez, pero luego mi novio y yo notamos que la barbacoa de cerdo no sabía bien. Incluso al recibirla, la barbacoa no estaba muy caliente, más bien a temperatura ambiente. Continuamos comiendo nuestra comida pensando que tal vez la barbacoa de cerdo se enfrió un poco porque tenía que esperar a que se cocinara el sinigang. Después de pagar nuestra factura y regresar a nuestro resort, mi novio se despertó a media mañana, tal vez a la 1 de la madrugada y empezó a vomitar. A continuación, procedió con muchos episodios de diarrea. Desde esa hora hasta el mediodía, ha vomitado al menos 8 veces y ha tenido diarrea 10 veces. Para mí, la diarrea no ocurrió hasta alrededor de las 6 de la mañana. Incluso hoy 7/20, todavía tenemos diarrea. Nos sentimos muy enfermos, tenemos dolor abdominal, sudoración, mucho mareo y nuestros cuerpos están tan débiles que tenemos que ir a visitar a un médico. Estamos muy deshidratados y no podemos mantener la comida baja. Mi novio y yo estamos un 99% seguros de que nos envenenamos con comida en el restaurante porque nos sentimos muy bien todo el día hasta que ingerimos su comida. Estamos pensando que tal vez se deba a la barbacoa de cerdo que no se cocinó bien o que se contaminó cruzadamente con carne de cerdo cruda u otros alimentos crudos. O tal vez el agua sinigang que usaron era agua del grifo que no alcanzó el punto de ebullición requerido. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Deshidratación, Vértigo, Sudoración, Dolor de estómago, Debilidad
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