Informe de seguridad alimentaria - Fatz Cafe, Camden South Carolina

212 Wall Street, Camden, 29020 South Carolina, United States

Pedimos costillas de espalda de bebé para llevar ayer alrededor de las 14:45. Empecé a tener náuseas e hinchazón alrededor de las 10-11 p.m. Empecé a vomitar bilis amarilla (?) violentamente a las 12 de la medianoche cuando me acosté. Era un líquido amarillo que salía a borbotones. Ocurrió unas 7 u 8 veces, mucho líquido salía violentamente de mi boca. Me empezaron a dar calambres en el estómago y me dolía vomitar. Empecé a sacudir en seco más tarde en la mañana alrededor de las 5 AM. No podía beber agua ni ginger ale. Tomé un total de 9 tabletas de pesto bismol, pero eventualmente comenzaron a ayudar o siguió su curso. Se detuvo alrededor de las 7 AM. Ahora mi estómago está mareado pero no está vomitando. Mi marido también lo tiene. Conseguí las costillas de repuesto Carolina Gold BBQ y él consiguió las costillas de repuesto de barbacoa de bourbon de Kentucky - 1 lb. Creo que la carne estaba estropeada o no se mantuvo lo suficientemente caliente. El médico pidió un poco de Phenergan para detener el vómito. No volveremos allí. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Hiel, distensión abdominal