Informe por
Informe de seguridad alimentaria - H-E-B, Round Rock Texas
hace 3 años •reported by user-jchcz953 • negocio
3750 Gattis School Road, Round Rock, 78664 Texas, United States
Pedí un cordero chuletas de hombro de recogida en la acera el 14/5/21. El paquete está sellado al vacío y tenía una fecha de caducidad de 6/2/21. Lo mantuve refrigerado hasta el momento de cocinar. Lo cociné el 19/5/21 y fue la única persona que lo consumió. Cuando está crudo, no olía raro, pero el color no era tan rojo como la carne de res lo usé, pero era mi primera vez que cocinaba cordero, así que pensé que tal vez era sólo la forma en que se ve el cordero, además era la línea «natural» y promovió menos aditivos. Confié en la fecha de caducidad en el embalaje. Lo cociné bien hecho y tampoco sabía raro. 18 horas más tarde comencé a experimentar náuseas, vómitos, diarrea y fiebre de 102 grados. Estos síntomas han persistido durante más de 3,5 días sin mejoría. Desde entonces visité la clínica de urgencias y esperando los resultados del laboratorio. Pero más de 3 días definitivamente no es un simple insecto estomacal. Esto es definitivamente algunas bacterias serias o parásitos en juego. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Otro, Fiebre
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