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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Happy Garden, Linden Boulevard, Queens, NY, USA.
hace 1 día • negocio
11412 New York, United States
Fecha de Cierre: 3 de marzo de 2026Razón del Cierre:
El establecimiento no está libre de refugio o condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
No hay procedimiento operativo estándar escrito aprobado para evitar la contaminación por contenedores retornables rellenables.
Pesticida no etiquetado correctamente o usado por individuo sin licencia. Pesticida, otro químico tóxico usado/almacenado incorrectamente. Estación de cebo desprotegida y sin cerrar usada.
Evidencia de ratones o ratones vivos en áreas de alimentos o no alimentarias del establecimiento.
Procedimiento de descongelación incorrecto.
Alimento TCS frío mantenido por encima de 41 °F; pescado ahumado o procesado mantenido por encima de 38 °F; huevos crudos intactos mantenidos por encima de 45 °F; o alimentos TCS empacados con oxígeno reducido (ROP) mantenidos por encima de las temperaturas requeridas excepto durante la preparación activa necesaria.
Alimentos, suministros o equipo no protegidos de fuente potencial de contaminación durante almacenamiento, preparación, transporte, exhibición, servicio o del contenedor rellenable y reutilizable del cliente. Condimentos no en contenedores de servicio único o dispensados directamente por el vendedor.
No hay instalación de lavado de manos en o adyacente al cuarto de baño o dentro de 25 pies de un área de preparación de alimentos, servicio de alimentos o lavado de utensilios. Instalación de lavado de manos no accesible, obstruida o usada para propósitos que no sean lavado de manos. No hay agua corriente caliente y fría o agua con presión inadecuada. No hay jabón o dispositivo aceptable de secado de manos.
Uso de tabaco o cigarrillo electrónico, comer o beber de contenedor abierto en área de preparación de alimentos, almacenamiento de alimentos o lavado de platos.
Superficie o equipo de no contacto con alimentos hecho de material inaceptable, no mantenido limpio, o no sellado, elevado, espaciado o movible correctamente para permitir accesibilidad para limpieza en todos los lados, arriba y debajo de la unidad.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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