Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Harold's Chicken Shack West Loop, 1501 W Madison St, Chicago, IL 60607, Estados Unidos da América.
hace 5 años •source chicago.gov • negocio
1501 West Madison Street, Chicago, 60607 Illinois, United States
Fecha del informe: 19 nov 20202. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no hay certificado válido de gerentes de servicio de alimentos de la ciudad de chicago en las instalaciones, según sea necesario; debe proporcionar. El propietario tiene la verificación de que aprobó el examen el 11 de febrero de 2020, pero no tiene certificado de gerentes de servicio de alimentos de la ciudad de Chicago. Instrucciones para obtener a través de Kennedy King College. Prioridad violación fundación 7-38-012 emitido.
51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: fugas observadas desde la tubería debajo del fregadero de tres comp; debe reparar.
54. Basura y rechazos adecuadamente eliminados; instalaciones mantenidas
- comentarios: observaron los basureros no mantenidos según sea necesario; debe corregir. Encontrado los contenedores de pollos harolds ligeramente desbordante y tapas en recipientes no apretados ajuste según sea necesario; instruido para corregir y mantener. Además, 2 unidades de basura estaban desbordadas y son propiedad del propietario de Harolds pollo para un negocio independiente sin licencia que no está funcionando en este momento. Se ha instruido/aconsejado al propietario que mantenga o elimine esas unidades del área, ya que los estados propietarios están siendo utilizados por los inquilinos de construcción. Violación de la fundación prioritaria 7-38-020 b) emitida.
Fuente: chicago.gov
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