Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Harolds Chicken, 9151 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
hace 5 meses •source chicago.gov • negocio
Chicago, 60620 Illinois, United States
Fecha del informe: 4 de agosto de 202537. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: instrucciones para etiquetar los contenedores de almacenamiento a granel con harina, harina de maíz, etc. con el nombre del producto en la parte exterior del contenedor.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se encontró una presión de agua corriente caliente baja en el lavabo, en el área de preparación y el baño y en el lavabo; se le indicó que corrigiera.
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: no se encontró ningún dispositivo de cierre automático en la puerta del baño; se le indicó que instalara un dispositivo de cierre automático en la puerta del baño y lo mantuviera.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: instrucciones para limpiar el piso debajo de los fregaderos. Se le indica que limpie el piso junto al tanque de agua caliente. (corregido in situ)
Fuente: chicago.gov
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