Informe de seguridad alimentaria - Hibachi, Chillicothe Ohio

59 North Paint Street, Chillicothe, 45601 Ohio, United States

Pedimos hibachi de pollo y bistec con fideos, que venía acompañado de ensalada y sopa. Aproximadamente 4 horas después, el paciente experimentó una intensa acidez estomacal y vómitos continuos durante casi dos minutos completos. El vómito contenía lo que parecía ser sangre. La acidez continuó después del vómito y los senos nasales del paciente estaban bloqueados debido a la bilis. Sonarse la nariz resultó en una gran cantidad de mucosidad y algo de sangre. La otra persona comió hibachi de bistec con fideos, no comió la ensalada ni la sopa y no experimentó ningún síntoma. Por lo tanto, la fuente sospechosa de la enfermedad es el pollo, la ensalada o la sopa. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos, Pirosis, Hiel, Mucosidad en las heces