Informe de seguridad alimentaria: J Town Wings & Philly, 9802 Baymeadows Road Unit #03, Jacksonville, FL 32256, Estados Unidos.

9802 Baymeadows Road, Jacksonville, 32256 Florida, United States

Fecha de cierre: 02/07/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Se observó 1 insecto volador en primera línea de servicio y 1 insecto volador en la cocina cerca del almacén de alimentos secos. **Advertencia**

- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron 16 excrementos de roedores en las siguientes áreas: 8 debajo del estante de almacenamiento de alimentos secos junto a la hielera, 2 en el lado interior de la puerta de entrada a la cocina, 1 en el piso frente a la parrilla, 1 en frente del alcance de la mano en el congelador junto a la hielera, 1 en la puerta trasera, 2 en el estante inferior de la habitación trasera con artículos de un solo uso y aceite. **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida