Informe de seguridad alimentaria - Jersey Mike's, Trexlertown Pennsylvania

7150 Hamilton Boulevard, Trexlertown, 18087 Pennsylvania, United States

El 8/07/2021 pedí un submarino de pavo #7 desde allí y unas horas después de comerlo, experimenté espasmos intestinales graves, dolor, distensión abdominal, gases y diarrea. No pude dormir esa noche debido al dolor constante y los calambres intestinales. Este era el único alimento que había comido ese día, así que estoy 100% seguro de que este sándwich causó mis síntomas. Me di cuenta de que los empleados ya no llevaban máscaras ni guantes como lo hacían en el pasado, lo que es negligente cuando hay aumentos de COVID en todo el país, incluida Pensilvania. Además, dado que los empleados hablan entre sí y con los clientes mientras preparan los sándwiches, es inevitable que la saliva de la boca caiga en la comida que tiene delante. Todos los empleados deben llevar guantes, especialmente porque manipulan alimentos. No vi a nadie en la caja registradora, lo que significa que los mismos empleados que gestionan los pagos de los clientes manipulan los alimentos y, dado que el dinero está cubierto de bacterias, están contaminando cruzándose los alimentos. Esta tienda ya no practica una higiene alimentaria adecuada ni técnicas adecuadas de manipulación de alimentos. Customer Relations me llamó el 8/09/2021 y no fue el menos un poco empática, estuvo a la defensiva durante toda la llamada, siguió repitiendo que le costaba creer que los empleados no tenían guantes puestos, y me preguntó si había ido al médico para demostrar que me enfermé de su sándwich. Después, dejé un buzón de voz en el gerente del distrito, contestador automático el 8/09/2021 explicando el problema y también llamé a la tienda para pedirle que se pusiera en contacto conmigo, pero nunca me contactó. También llamé al Departamento de Relaciones con el Cliente y dejé un buzón de voz solicitando que un gerente se pusiera en contacto conmigo, pero nadie respondió. Obviamente, a los empleados y gerentes de la tienda no les importa si sus clientes se enferman después de comer sus sándwiches y no demuestran rendición de cuentas ni profesionalismo. | Síntomas: Diarrea, Otro, Obstáculo, distensión abdominal, Gas, Dolor de estómago