Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Just Salad, 135 S La Salle Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
hace 4 meses •source chicago.gov • negocio
Chicago, 60603 Illinois, United States
Fecha del informe: 26 de septiembre de 202510. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 6-301. 14: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en los lavabos para lavarse las manos en los baños de todos los géneros. Se le indica que coloque letreros claramente visibles en todos los fregaderos para lavarse las manos utilizados por los empleados de alimentos.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111: se observaron aproximadamente 30 moscas pequeñas en la instalación. Se observó actividad de moscas pequeñas en áreas como cerca de la puerta de salida trasera de las instalaciones, el fregadero de los servicios públicos, el área donde los clientes piden comida y el área trasera de preparación y lavado de platos. Se le indicó que eliminara la actividad de las moscas pequeñas en las instalaciones y que limpiara las áreas afectadas, y recomendó un centro de servicio autorizado por una empresa de control de plagas a partir del 22 de septiembre de 2025. Infracción fundacional prioritaria 7-38-020 (a) citación emitida (nota: citación por infracción emitida el 22/9/25)
Fuente: chicago.gov
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