Informe por
Informe de seguridad alimentaria - Kopitiam, New York New York
hace 10 meses •reported by user-fmqr9436 • negocio
151 East Broadway, New York, 10002 New York, United States
Comieron sus fideos con ostras el sábado 1 de marzo de 2025. Tres personas, incluyéndome a mí, comíamos, pero solo dos de nosotros teníamos síntomas de intoxicación alimentaria (vómitos, diarrea, dolor de estómago, escalofríos) porque solo dos de nosotros compartimos los fideos con ostras. Cuando masticaba las ostras, sentía que las ostras estaban crudas y tenían un sabor bastante a pescado. Todavía me lo tragué porque he comido ostras crudas en el pasado, así que pensé que estaría bien. Los síntomas aparecieron en aproximadamente 3 a 4 horas y duraron otras 3 a 4 horas. Los síntomas fueron en este orden: somnolencia, escalofríos, dolor de estómago, diarrea, vómitos y calambres estomacales más insoportables. Finalmente, pude echarme una siesta y sentirme mejor. Pero esa no es una experiencia que me gustaría volver a lanzar nunca más... Horrible y agonizante durante unas horas... A la cocina: manipule bien las ostras y cocínelas bien... Y, por favor, deséchelos si se estropearon... tal vez incluso pruébelo usted mismo. | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos
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Comentario
Los comiste crudos... suena como un problema tuyo.