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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Louisiana Famous Fried Chicken, 1554 W Marquette Rd, Chicago, IL, Estados Unidos.

hace 4 años •source chicago.gov • negocio

1554 West Marquette Road, Chicago, 60636 Illinois, United States

Fecha del informe: 22 abr 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó que no hay agua corriente caliente en el lavabo de lavado de manos en empleados 2º baño. Se le ordenó reparar reinspeccionando. Infracción de prioridad

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia de caídas de ratones en el local. Se observaron 69 excrementos de ratones en palets de almacenamiento y pisos del área de almacenamiento seco. Instrucciones para limpiar/desinfectar todas las áreas. Se recomienda el servicio de plagas. Fundación prioritaria emitida 7-38-020 a

Fuente: chicago.gov

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