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Informe de seguridad alimentaria: Mariano's, 5353 N Elston Ave, Chicago, EE. UU..

hace 3 años •source chicago.gov • negocio

Informe regulatorio

5353 North Elston Avenue, Chicago, 60630 Illinois, United States

Fecha del informe: 6 de agosto de 2021
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: 6-501. 14: se observó una fuerte acumulación de polvo en las rejillas de ventilación y techos de panadería, sushi, zonas de preparación de pizza y refrigerador de productos lácteos. Instrucciones para limpiar y mantener detalladamente.

Fuente: chicago.gov

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