Rapport par
Rapport sur la sécurité alimentaire : Mariano's, 5353 N Elston Ave, Chicago, IL, États-Unis.
il y a 3 ans •source chicago.gov • entreprise
Rapport réglementaire
5353 North Elston Avenue, Chicago, 60630 Illinois, United States
Date du rapport : 6 août 202156. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : 6-501. 14 — a observé une forte accumulation de poussière sur les évents et les plafonds dans la boulangerie, les sushis, les zones de préparation de pizzas et la glacière sans rendez-vous pour les produits laitiers. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir les détails.
Source : chicago.gov