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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Noble Thai, 1371 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

hace 1 año source chicago.gov negocio

1371 West Chicago Avenue, Chicago, 60642 Illinois, United States

Fecha del informe: 23 de febrero de 2024
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: 3-307. 11 observaron una franja de moscas colgantes en el área de preparación de alimentos del sótano. Se le ha pedido a la gerencia que lo elimine.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: 4-602. 13 deben limpiar los restos de comida en la parte superior del refrigerador.

59. Se corrigió la infracción anterior de Priority Foundation
- comentarios: 8-404. 13 (b) (3) infracción anterior de base prioritaria del informe #2589462 del 2/9/24 no corregida: 38: observó aproximadamente 50 pequeños insectos voladores vivos en las paredes y el techo de las áreas de preparación de alimentos, áreas de almacenamiento y detrás de la barra del primer piso y el sótano. Se necesita un servicio adicional de control de plagas para eliminar la actividad de las plagas. Infracción prioritaria 7-42-090. Citación emitida.

Fuente: chicago.gov

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